Oktay Usta'nın Yoğurt Tatlısı Tarifi
Oktay Usta'nın yoğurt tatlısı, hafif, lezzetli ve pratik bir tatlıdır. İşte tarifi:
Malzemeler:
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- Üzeri için: Pudra şekeri veya hindistan cevizi
Yapılışı:
- Yoğurt, un, irmik, toz şeker, kabartma tozu, vanilin, sıvı yağ ve sütü bir kapta karıştırın.
- Hamur, kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
- Soğuyan tatlıları pudra şekeri veya hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın.
Püf Noktaları:
- Hamurunuz çok yapışıyorsa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
- Fırın sıcaklığına göre pişme süresi değişebilir, kontrollü pişirin.
- İsteğe bağlı olarak içine rendelenmiş limon kabuğu ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun! |
.jpg "Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
