Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Erişteli yoğurt çorbası, çok lezzetli mutlaka denemeniz gereken bir çorba olmakla beraber çocuklarımıza da oldukça faydalıdır. Çorba tarifleri listenizde mutlaka olması gereken bu harika lezzet sofralarımıza ayrı bir zenginlik katar.

Erişteli Yoğurt Çorbası İçin Gerekli Malzemeleri
  • 1 çay bardağı erişte
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 su bardağı su
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Tuz
Sosu için
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • Nane
  • Pul biber
Erişteli Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

Öncelikle tenceremize bir su bardağı suyu ekleyerek erişmenizi haşlayalım. Eriştemiz pişerken ayrı bir kapta un, yumurta yoğurt ve geri kalan 2 su bardağı suyu mikserle çırpalım ve hazırladığınız karışımı kaynamakta olan tenceremizin içine sürekli karıştırarak ilave edelim. Tekrar kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. Devamlı karıştırmamızın nedeni çorbamızın içindeki yoğurdun kesilmemesi için. Çorbamız kaynadıktan sonra karıştırmayı bırakıp küçük bir tavada çorbamızın sosunu hazırlamak için yağ, pul biber ve naneyi kavuralım ve kaynamakta olan çorbamıza ilave edelim. Biraz kaynadıktan sonra ocaktan alalım ve servis edelim.

Afiyet olsun.

Erişteli Yoğurt Çorbası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Yoğurt Çorbası Kaç Kalori?

Yoğurt Çorbası Kaç Kalori?

Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Tam Yağlı Yoğurt Kaç Kalori?

Tam Yağlı Yoğurt Kaç Kalori?

Yoğurt Limon Pul Biber Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Yoğurt Limon Pul Biber Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Manda Yoğurdu Tarifi ve Malzemeleri

Manda Yoğurdu Tarifi ve Malzemeleri