Tek kişilik pankek yoğurtlu nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir kahvaltı seçeneği arayanlar için ideal: yoğurtlu pankek tarifi. Tek kişilik ölçülerle hazırlanan bu tarif, günü enerjik başlatmak isteyenler için mükemmel bir alternatif sunuyor. Malzemelerin evde kolayca bulunabilir olması ve yapım aşamasının kısa sürmesi, bu tarifi özellikle yoğun sabahlar için vazgeçilmez kılıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tek Kişilik Pankek Yoğurtlu Tarifi

Malzemeler:

1 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
1 çimdik tuz
Pişirmek için biraz sıvı yağ veya tereyağı

Yapılışı:

Geniş bir kasede yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Teflon bir tavayı orta ateşte ısıtın ve az miktarda yağ sürün.
Bir kepçe veya büyük kaşık yardımıyla karışımdan tavaya dökün.
Pankekin üst yüzeyinde baloncuklar oluşmaya başlayınca spatula ile ters çevirin.
Diğer tarafını da altın rengi olana kadar pişirin.
Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.

Servis Önerisi: