Yoğurtlu kolay kek nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir kek arayanlar için yoğurtlu kolay kek tarifi, günlük malzemelerle hazırlanabilen nefis bir seçenek sunuyor. Yoğurdun kattığı yumuşaklık ve nemle fark yaratan bu tarif, çay saatlerinizi şenlendirecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu Kolay Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt (200 ml ölçü kabıyla)
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Yapılışı:

Fırınınızı 180°C'de ısıtmaya başlayın
Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın
Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin
Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın
Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 35-40 dakika pişirin
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin
Kalıptan çıkarıp servis yapın

Püf Noktaları:

Yumurta ve şekeri iyice çırparak kekinizin daha kabarık olmasını sağlayın
Unu eleyerek eklemek kekin daha hafif olmasını sağlar
Fırınınızın ısısına göre pişme süresi değişebilir
İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları, ceviz veya kuru üzüm ekleyebilirsiniz

Not: Bu tarifle hem pratik hem de lezzetli bir kek yapabilirsiniz. Yoğurt sayesinde kekiniz nemli ve yumuşak olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap