100 Gram Yoğurdun Kalori Değeri
100 gram yoğurdun kalori değeri, yoğurdun yağ oranına ve üretim şekline göre değişiklik gösterir. Genel olarak aşağıdaki gibi sınıflandırılabilir: - Tam yağlı yoğurt (yaklaşık %3-4 yağ): 60-70 kcal
- Yarım yağlı yoğurt (yaklaşık %1,5-2 yağ): 50-60 kcal
- Light/yağsız yoğurt (yaklaşık %0-1 yağ): 40-50 kcal
Yoğurdun Besin Değerleri
100 gram tam yağlı yoğurt için ortalama besin içeriği şöyledir: - Protein: 3-4 gram
- Karbonhidrat: 4-5 gram
- Yağ: 3-4 gram
- Kalsiyum: Günlük ihtiyacın %10-15'i
- B12 Vitamini: Günlük ihtiyacın %20'si
Kaloriyi Etkileyen Faktörler
- Yağ oranı: Yağ miktarı arttıkça kalori de artar
- Katkı maddeleri: Meyveli veya aromalı yoğurtlar daha yüksek kalorili olabilir
- Marka farklılıkları: Üreticilere göre besin değerleri değişebilir
Diyet ve Sağlık Açısından Önemi
Yoğurt, düşük kalorili olmasının yanı sıra: - Yüksek protein içeriğiyle tokluk hissi verir
- Probiyotikler sayesinde bağırsak sağlığını destekler
- Kalsiyum kaynağı olarak kemik sağlığına katkıda bulunur
Not: En doğru bilgi için satın aldığınız yoğurdun üzerindeki besin değerleri tablosunu kontrol etmeniz önerilir. |