yogurt.gen.tr
yoğurt

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Pirinçli Yoğurt Çorbası

Pirinçli yoğurt çorbası: Yoğurt çorbası hemen hemen herkesin çok severek yediği bir çorbadır. Yoğurdun Türk mutfağındaki yeri saymakla bitmez. Neredeyse bütün sebze yemeleri kebapların ve daha bir çok yemeğin yanına veya üzerine koyduğumuz yoğurt ile çok lezzetli çorbalar yapmaktayız. Yoğurt ile yaptığımız bir çok çorba çeşitti vardır. Yoğurt çorbalarının çeşitti şehirlere veya yörelere göre değişik değişiktir. Ama içlerinden bir tanesi vardır hangi yöre hangi şehir olursa olsun değişmemektedir. Pirinçli yoğurt çorbası nerede yapılırsa yapılsın aynıdır değişmez. Çocuklarımız içinde besleyici ve doğurucudur bu çorba. Öyle ki Bebeklerimiz anne sütünü bırakıp ek gıdaya başladığında ilk yedirdiğimiz çorbalardan biridir pirinçli yoğurt çorbası. Yoğurt çorbasını daha vitaminli hale getirmek için tavuk suyu da kullanabiliriz. Güzel yapılmış bir yoğurt çorbası özel misafirlerimiz için iyi bir başlangıç yemeğidir. Hem doğurucu hem besleyici ve yoğurt yemeyen çocuklar içinde iyi bir seçenek olan  pirinçli yoğurt çorbasını hepimizin sık sık yapması doğru olur. Soğuk kış aylarında buharı üzerinde sıcacık bir pirinçli yoğurt çorbası grip içinde koruyucudur. Yoğurt çorbası yapılan evin dışından kokuları gelir üzerine ısıtılan tere yağ ve nanenin kokusu her yanı sarar. Sizlerde bu enfes çorbayı yapıp sevdiklerinizle paylaşmak isterseniz yazmış olduğum tarife harfiyen uymanızda yarar var.

Pirinçli yoğurt çorbası için gerekli malzemeler:
  • 1 su bardağı pirinç
  • 3 Su bardağı yoğurt, Süzme yoğurt kullanırsanız 5 yemek kaşığı yeterli olacaktır
    Pirinçli Yoğurt Çorbası

  • 1 adet yumurta sarısı,
  • 1 yemek kaşığı un,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 litre+2 bardak su
Üzeri için gerekli malzemeler:
  • 3 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane,
  • İsteğe göre pul biber ve karabiber,
Hazırlanışı: Öncelikle Pirinci temizleyip yıkadıktan sonra 2 bardak su ile haşlıyoruz. Daha sonra Derin bir keseye un yumurta sarısı ve yoğurttu koyuyoruz. Eğer süzme yoğurt kullanıyor iseniz tel bir çırpıcı veya mikser yardımıyla iyice çırpıp topaklanmasını önleyin. Karıştırdığımız malzemelerin içine yavaş yavaş su ekleyip tekrar çırpalım ve haşlanan pirincin üzerine yavaş yavaş dökelim. Kaynayıncaya kadar çorbamızı karıştıralım bu işlem sayesinde yoğurt kesilmeden pişecektir. Kaynayıp kıvama gelen çorba çok katı olduysa bir miktar daha su ilave edebilirsiniz. Son olarak da tuzunu ilave edip pirinçli yoğurt çorbasını ocaktan indiriyoruz. Ayrı bir tavada 3 kaşık tereyağı ve naneyi ısıtıp ister çorbamızın içine direk dökebiliriz. Dilersek de çorbayı şık bir servis kasesine koyduktan sonra bir kaşık gezdirip şık bir sunumda yapabiliriz. İsteğe göre çorbanızın yağını eritirken içerisine karabiber ve pul biber ekleyebilirsiniz bu tamamen sizin zevkinize kalmış. Hazırladığımız pirinçli yoğurt çorbasını sıcak seviş yapıyoruz şimdiden ellerinize sağlık size ve sevdiklerinize afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 12.02.2016 11:43:20

Pirinçli Yoğurt Çorbası Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Pirinçli Yoğurt Çorbası"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Bebek İçin Yoğurt Çorbası

Bebek için yoğurt çorbası, Bebekleriniz için en sağlıklı besin, anne sütüdür. Fakat altıncı aydan sonra, yavaş yavaş ek gıdalara geçmelisiniz. Bu ek gıdaların en önemlisi, çorbalardır. Altıncı aydan sonra, bebek için yoğurt çorbas...

Yoğurdun Faydaları

Yoğurdun faydaları, yoğurt dünya genelinde çok yaygın bir şekilde tüketilen besin maddeleri arasında yer alır. Çok eski yıllardır birçok hastalığın tedavisinde kullanılmış, adeta bir yaşam iksiri olarak tanımlanmıştır. Evde mayala...

Yoğurt Kaç Kalori

Yoğurt Kaç Kalori, Bir kase yoğurt kesenin büyüklüğüne göre 84 ve 36 şeklinde değişir. Yoğurt içindeki protein ve minerallerden dolayı cildi parlatır ve şişkinliği giderir. Aynı zamanda karnı tok tutar. Metabolizmayı temizleme öze...

Ev Yapımı Yoğurt

Ev Yapımı Yoğurt,  Bugünkü yapacağımız menü içinde yoğurt  var. Doğal, temiz, katkı maddeler içermeyen ev yoğurdu yapıyoruz. Bu tarifimiz yedi kişilik bir aile için yapılıyor. Şimdiden denemeye başladınız bile. Ev Yapımı Yoğurt iç...

Yoğurt Ve Karbonat Maskesi

Yoğurt Ve Karbonat Maskesi, cildi hassas olmayan her cilt yapısına uygun olan kişiler kullanabilir. Tüm insanlar açısından ciltleri çok önemlidir bu yüzden hafta da bir uygulanması uygundur aksi taktirde cilt bozulabilir ve aşınab...

Yoğurt Faydaları

Yoğurt faydaları, aslında sayılamayacak kadar çoktur. Fakat özellikle bazı faydaları insan vücudunda çok önemli sorunların giderilmesinde ya da önlenmesinde etkili olduğu için ayrıca farklı bir önemi bulunmaktadır. Yoğurdun faydal...

Bebeklere Yoğurt Çorbası

Bebeklere yoğurt çorbası tüm annelerin bebeklerinin 6. ayına gelmesi ile birlikte hazırladıkları besleyici ve doyurucu çorbalar arasında yer alıyor. Çocuğunuzun doymaması gibi bir sıkıntı yaşama riskini de ortadan kaldırmanıza ola...

Yoğurt Maskesi

Yoğurt Maskesi, Yoğurt içindeki faydalı vitaminler, mineraller sayesinde güneş lekelerini, tahriş olmuş ve kızaran cildi rahatlatır. Yoğurdun içeriğinde olan vitamin, mineral ve diğer bileşenlerin cilde faydaları şöyledir:B12 vita...

Tavuklu Yoğurt Çorbası

Tavuklu yoğurt çorbası, çok lezzetli bir çorbadır. Sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerindendir. Tavukla yoğurt birleşince harika bir çorba oluyor. Bu çorba çok sağlıklı ve vitaminlidir. Kış aylarında sıcacık insanların içini ısıt...

Yoğurt Tatlısı Nasıl Yapılır

Yoğurt tatlısı nasıl yapılır, konusu özellikle değişik tatlar denemeyi sevenler için ideal tariflerden biri olarak karşımıza çıkıyor. Yoğurt tatlısı her ne kadar basit gibi görünen bir tarif olsa da bazı noktalara dikkat etmediğin...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

yoğurt, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Şubat - 2018